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Hola chic@s
pues os voy a poner las fotos de las cestitas que hice para navidad, jeje.
la primera es la que le hice para mi churris, lleva:
-trufas de mascarpone
-trufas con frutos secos
-turron de chocolate
-pannetone
-miel con nueces
-leche condensada
-crema de cacahuete
-pastitas de te
-bombones de turron
-un bastoncillo de caramelo
y esta segunda es para el novio de mi hermana, lleva:
-turron blando
-trufas de mascarpone
-trufas con frutos secos
-turron de chocolate
-pannetone
-miel con nueces
-leche condensada
-crema de cacahuete
-pastitas de te
-bombones de turron
-un bastoncillo de caramelo
-pimientos confitados
-mermelada de higos
-mermelada de peras
-mermelada de kiwi
***Espero que os gusten***
http://kina-1985.blogspot.com/2010/02/cestas-de-navidad.html
La portavoz del PSE-EE en la Corporación de Iurreta, María Ángeles Muñoz, criticó ayer que los trabajadores municipales no hayan recibido la cesta de Navidad «para ahorrar frente a la crisis» y el Consistorio «derroche» grandes sumas de dinero en renovar el mobiliario de varios despachos, entre ellos el del alcalde de la anteiglesia. Muñoz destacó la «incoherencia» de la Administración local al ahorrarse por un lado los 5.000 euros en la compra de las cestas para una treintena de trabajadores y, por otro, invertir 6.000 en una alfombra para el despacho de Iñaki Totorikaguena.
«Los trabajadores aceptaron renunciar a la cesta si el dinero se destinaba a una organización benéfica como muestra de solidaridad frente a la crisis, pero el alcalde decidió por su cuenta que no», afirmó la edil socialista. Según Muñoz, casi un tercio de los empleados se negó a firmar la renuncia al conocer que el dinero no se destinaría a la beneficiencia. «Nosotros nos hemos enterado por los trabajadores de que esto ha sido así y los que no firmaron prefieren no hablar públicamente por miedo a represalias», añadió.
Desde la representación de los trabajadores, compuesta por el sindicato ELA, aseguraron que ellos mismos propusieron al alcalde eliminar las cestas de Navidad «por solidaridad con los afectados por la crisis». El propio mandatario, por su parte, restó credibilidad a las críticas de Muñoz, al asegurar que «la remodelación de mi despacho, así como los del arquitecto, aparejador, secretaría y una sala de reuniones, estaban presupuestados en 2008 y 2009 con una partida de 70.000 euros y no tienen nada que ver con las cestas de Navidad».
Totorikaguena se expresó con contundencia al asegurar que «mi despacho se renovó totalmente en 2008, así que difícilmente tiene que ver una cosa con la otra. El mobiliario que se ha cambiado tenía ya 17 años y habría que preguntarles a los trabajadores si ha sido un gasto innecesario, ya que estaba bastante deteriorado. Además, -añadió-los despachos son la imagen del municipio ante quienes se acercan al Ayuntamiento y eso también hay que cuidarlo», zanjó.
Un televisor de plasma. 60.000 euros para comprar un piso. Un viaje a París. En la cesta de navidad de las cestas aquí hay para todos.
Ocupa cuatro escaparates de un comercio, en Castro Urdiales, Cantabria. Hay casi de todo. Con sólo dos euros se pueden comprar tres papeletas. Hay peticiones de números desde toda España.
La gente se está rifando los números, y es que la oportunidad de conseguir un buen pellizco está a la vuelta de la esquina. Y es, en una cesta así, lo de menos es que al final el jamón no salga buen
http://www.eleconomista.es/espana/noticias/1784971/12/09/Que-tendra-una-cesta-de-Navidad-de-240000-euros.html
Los productores de jamón ibérico se jugaban parte de su futuro estas fiestas. A la campaña navideña, las empresas habían llegado con un stock de jamones y paletas superior al millón de piezas, consecuencia de un exceso de producción durante los años de bonanza económica.
“Si la campaña marcha bien y se da salida al exceso de oferta, en 2010, los precios repuntarán. Si es mala, la primera parte del año será también complicada”, reconocía un industrial al comienzo de la temporada.
Tras las Navidades, los elaboradores de ibérico comienzan a ver la luz al final del túnel: el primer balance sectorial sobre el final de la campaña, con la que se cierra el ejercicio 2009, es positivo. Aunque la crisis sigue instalada en los bolsillos de los consumidores, los bajos precios del producto, especialmente en los derivados de cerdo ibérico de cebo, han impulsado un 20% la comercialización de jamones.
Fuentes de la distribución confirman que tras un noviembre muy parado, en diciembre, se animó la demanda, especialmente en el último momento (del 21 al 23 de diciembre). El producto que mejor se ha vendido ha sido el ibérico de cebo con unos precios que se acercaban a los elaborados de cerdo blanco (de inferior calidad), cuya comercialización se ha visto afectada. El jamón ibérico más barato ha sido Selectos Peñaranda, que se ha vendido en Alcampo a 67 euros la pieza, mientras que marcas como Navidul o ElPozo se vendían en torno a los cien euros.
“Hemos cerrado una de las mejores campañas y hemos liquidado el stock”, admite Athos Maestri, director de Navidul, división de Campofrío que lidera el mercado de ibérico. El ejecutivo detalla que, en su caso, las ventas en volumen de ibérico han crecido un 30%, frente al 5% del cerdo blanco; pero hay que tener en cuenta que su producción de ibérico ronda las 400.000 piezas, frente a las 2,6 millones de unidades en blanco.
Sobreproducción
Por su parte, Isidoro Martínez de la Escalera, director general de Sánchez Romero Carvajal, especialista en productos ibéricos de bellota, apunta que la campaña “ha ido bastante bien”. En el ibérico de bellota, todavía no ha llegado al mercado la sobreproducción, una situación que podría vivirse este año.
Para las empresas, lo más importante es que el buen comportamiento de la demanda ha permitido aligerar el stock y ganar liquidez. Éste es un sector en el que apenas hay cifras oficiales, pero las primeras estimaciones apuntan que si hace un mes sobraban un millón de jamones y paletas (tal y como adelantó EXPANSIÓN el pasado 28 de noviembre), ahora habría menos de 400.000 unidades en stock.
“La impresión es que hemos solucionado en gran parte el sobrestock”, afirma Julio Revilla, presidente de Iberaice, la patronal del ibérico. En su opinión, las aguas han vuelto a su cauce, aunque para que el sector recupere la rentabilidad es necesario que suban los precios, algo que dependerá del comportamiento del consumo y del acceso a la financiación que tengan las empresas.
Los operadores no vislumbran la subida de precios hasta el verano, ya que después de la fiestas, “todo el mundo tienen un jamón en su casa y las ventas son anecdóticas”. La previsión para este ejercicio es que los precios subirán (el año pasado, bajaron hasta un 50% en relación a 2007) aunque no recuperarán los niveles de hace veinticuatro meses. Para Julio Revilla, el acceso a la financiación será determinante para la recomposición de los precios. “Si las empresas no logran crédito, se verán obligadas a vender el producto como sea para seguir funcionando”, afirma el presidente de la patronal.
Paradojas
Precios
El presidente de Iberaice, Julio Revilla, advierte que tras el exceso de oferta en la producción de porcino ibérico de cebo, los ganaderos redujeron la cabaña. En casos extremos, se llegaron a sacrificar madres. Ahora, que se ha dado salida al stock, los industriales están reactivando las compras y los precios en origen han subido en el último trimestre del año hasta casi 16 euros por arroba (11,5 kilos).
La bajada del 50% en las tarifas de los jamones de cebo ha sido clave para animar la demanda
Por el contrario, en la actual montanera (campaña de alimentación del cerdo ibérico al aire libre, que se realiza durante el otoño y hasta el final de invierno), las cotizaciones del cerdo ibérico de bellota han caído un 20%, hasta los 20 o 22 euros por arroba. “Se da la paradoja de que los precios entre ambas calidades se están acercando hasta límites poco razonables, porque los costes de producción son muy diferentes”, indica Julio Revilla.
Crisis en la bellota
Una de las hipótesis que se vislumbran en el sector del ibérico es si el producto de bellota puede vivir este año e, incluso, en 2011 una situación equivalente a la registrada en 2009 por el ibérico de cebo. Los productos de bellota requieren una curación más prolongada. Por eso, los jamones puestos a secar coincidiendo con el pico más alto de producción ganadera en 2007 (aunque ni de lejos los crecimientos se parecen al experimentado por la ganadería intensiva) aún no han salido al mercado. Si a ello se une la crisis económica y que se trata de un producto más caro y, en consecuencia, con menor demanda potencial, este año será clave.
En un comunicado, el Ayuntamiento manifestó que con esta iniciativa los responsables municipales “pretenden mostrar su solidaridad con aquellas personas que están pasando una delicada situación” y, “de una manera original, dar un toque de atención sobre el resto de población, ya que en estos días de excesos no todo el mundo tendrá para celebrar”.
De esta manera, los requisitos necesarios para participar en este sorteo fundamentalmente se basan en “estar empadronado en el municipio de Fuente Vaqueros y encontrarse actualmente en situación de desempleo”, se indicó desde el Consistorio.
Asimismo, el plazo de presentación de solicitudes concluirá el día 5 de enero a las 10,00 horas, realizándose el sorteo y entrega de las cestas en el Centro de Estudios Lorquianos este mismo día a partir de las 12,00 horas, entrega que correrá a cargo de las autoridades locales y representantes de La Caixa de Fuente Vaqueros.
Con este evento, SER Madrid Sur se propone ayudar a los establecimientos participantes en la Campaña de Navidad.
SER Madrid Sur facilita a los establecimientos adheridos una urna corporativa, papeletas para el sorteo y carteles identificativos para que puedan realizar su campaña a lo largo de todo el mes de diciembre. Estos establecimientos forman parte de la Campaña de Navidad que se emite en cualquiera de las tres emisoras líderes en la zona Sur de Madrid: Cadena SER Madrid Sur, 40 Principales Madrid Sur y Cadena Dial Madrid Sur.
En los primeros días de enero se realiza un programa especial de radio en directo donde se sortea la Gran Cesta de Navidad, con la presencia de los establecimientos participantes en este evento.
NOTA DE PRENSA
El sorteo se realizará el viernes, 8 de enero, desde una unidad móvil de Grupo Cefoim
SER Madrid Sur sorteará casi 3.000 euros en premios entre los clientes de 20 establecimientos comerciales.
Un fin de semana en una casa rural con pensión completa, una wii, un cambio de ruedas, prendas de cuero, vales de descuento en compras y multitud de comidas y cenas para cuatro personas en los principales restaurantes del sur de Madrid son algunos de de los premios de la Cesta de Navidad 2009-2010 que organiza Cadena SER Madrid Sur con la colaboración de una veintena de establecimientos comerciales de la zona.
Un único cliente de entre todos estos establecimientos será el agraciado con la tradicional Cesta de Navidad de la Cadena SER, un proyecto que pretende fomentar la venta durante las fechas de Navidad en el comercio local.
Para participar, los clientes de estos establecimientos tan sólo tienen que depositar en las urnas habilitadas por SER Madrid Sur, unas papeletas en las que deberán indicar sus datos personales (nombre, dirección y teléfono) para poder ser localizados en caso de resultar agraciados con el premio.
El próximo 8 de enero, desde una unidad móvil de Grupo Cefoim aparcada en el centro Comercial Loranca, se llevará a cabo el sorteo durante la emisión, en directo, de una edición especial del programa “Hoy por Hoy Madrid Sur” (12:15 a 14:00 horas) en la que se dará a conocer el ganador de la Cesta de Navidad de la Cadena SER. El titular de la papeleta elegida (por sorteo) obtendrá un premio valorado en casi 3.000 euros en productos, “el último gran regalo de la Navidad”, según palabras del director de la emisora, Florencio Torres.
Torres ha agradecido la participación de todas las empresas vinculadas a este proyecto “que siempre ha sido muy bien acogido, tanto por los comercios de la zona como, por supuesto, por los clientes de todas estas firmas comerciales”.
En 2009 la ganadora de la Cesta de Navidad de la Cadena SER fue la vecina de Parla Maria Luisa Cámara Ruiz, que selló su papeleta en el restaurante El Caladero, de Parla y que resultó elegida entre las más de 1.500 papeletas depositadas entonces en las urnas repartidas por los establecimientos participantes.
Entre los patrocinadores de la edición 2009-2010 de la Cesta de Navidad de SER Madrid Sur (94.4 FM) figuran Cuéntalo tiendas eróticas (Avda de los Andes 6, Fuenlabrada y Calle Madrid 7, Leganés); Restaurante La Estación Vieja de Parla (carretera de Parla a Pinto km 2,675, Parla); Leyfam (C/ Morse 14, Polígono San Marcos, Getafe); Restaurante El Caladero (C/ Jaime I El Conquistador 16, Parla); Establecimientos Sánchez (en Parla y en Griñón); Centrocar 2008 (c/ Toledo 34, Parla y c/ Isaac Peral 12, Madrid); Chiqui-Pelu (Plaza de la Fragua 7, Griñón); Muebles Cimco (Avda de la Industria 9, P.I. Leandro Pérez, Humanes); Almacenes Granados (C/ Henares 1, Pinto); Restaurante Cafetería Galileo (C/ Galileo 6, Fuenlabrada); Juguettos (C/ Luis Sauquillo 80, Fuenlabrada); Restaurante Asador Villaranda (C/ Litio 2, Polígono Ind Sonsoles, Fuenlabrada); Depilhome (c/ Miguel Hernández 11, Valdemoro), Restaurante Asador O’Pazo de Lugo (c/ Toledo 36, Parla); Centro Óptico Social (c/ Alfonso XII 5, Parla); Restaurante La Casona de Butarque (c/ Puig Adam 12, Leganés); Magalimuriel, (C/ Grecia 28, Fuenlabrada); Etherma Estética (C/ Lago Azul s/n, Parla); Restaurante Como en Casa, (C/ Nuncio 5,. Leganés); Mercapiel, (Carretera Fuenlabrada a Humanes km 1,5 y Carretera de Valencia km 15, Parque Rivas); Restaurante El Buen Comer, (C/ Milanos 6, Pinto); Restaurante D’Olvido (Paseo Pablo Iglesias, Getafe); y Grupo Cefoim, Centro de Formación (C/ Oasis 5, Fuenlabrada).
La identidad del ganador o ganadora de la Cesta de Navidad 2009-2010 se dará a conocer además a través de la web www.sermadridsur.com una vez realizado el sorteo.
Alonso Santos de Pedro Elaborador y productor de queso ecológico
El ganadero e industrial de Fariza asegura que la producción ecológica abre puertas y «cierra otras por el precio»
Pedro Alonso se encarga desde cuidar de las ovejas hasta de elaborar y comercializar el queso que produce en Fariza, el único que cuenta con el sello de producto ecológico de los que se elaboran en la Denominación de Origen.
-¿Cómo afecta la crisis al queso zamorano?
-La crisis siempre influye pero menos a los productos de calidad como el queso zamorano. Además, la Denominación de Origen tampoco es muy grande y las industrias en ocasiones han señalado que no hay leche suficiente para todo lo que quieren producir lo que quiere decir que es un producto que se vende bien.
-¿Existe mucha diferencia entre el queso zamorano y el manchego?
-La del manchego es una Denominación de Origen más grande y abarca más provincias. En La Mancha el precio de la leche subió mucho, hasta las 50 pesetas por litro, y eso hizo que la producción se cuadriplicara. En Zamora estoy seguro que si la leche se pagara más cara, a entre 25 y 30 pesetas por litro, se doblaría la producción en dos años.
-¿Cómo le va en su negocio?
-No me puedo quejar, me va relativamente bien porque exporto bastante.
-Su concepción del negocio es distinta a la de otras industrias.
-Sí, es una manera diferente de producir porque eres el dueño del principio al final, te encargas desde cuidar a las ovejas hasta hacer el queso, venderlo y cobrarlo.
-¿Por qué ha apostado por hacer un queso ecológico?
-Porque abre muchas puertas aunque también es cierto que se te cierran otras porque el precio es más alto. La verdad es que exporto bastante a Europa porque es un queso ecológico. Este tipo de producción siempre me ha interesado porque es respetuosa con el medio ambiente pero hay que saber estar en un sitio adecuado como en mi caso es un pequeño pueblo de los Arribes del Duero y estar convencido de que da para vivir.
-¿Dónde comercializa el queso que produce?
-El 35% va destinado a la exportación. La venta fuera de España es fundamental y resulta más fácil exportar cuando estás amparado por una Denominación de Origen y comercializas un producto que se diferencia de los otros quesos. Se vende principalmente en Francia, Alemania, Estados Unidos y Australia. También exportamos, en menor cantidad, a países como Canadá o Dinamarca.
-¿Se vende más queso zamorano en esta época por las cestas de Navidad?
-Sí se nota que hay más ventas. El queso pequeño es muy adecuado para las cestas de Navidad, sobre todo en las que contienen productos de calidad.
Después de que la Sociedad Deportiva de Remo de Castro Urdiales confirmase ayer que el número 18.050 del sorteo del piso no se ha vendido, todas las esperanzas y la ilusión de los castreños están depositadas en la macrocesta de Navidad que hoy sortea el club de remo. Será a las 13:30 horas (Punto Radio Castro -104.1 FM- retransmitirá en directo el sorteo), en la tienda que el club tiene ubicada en la calle La Mar. En esta gran cesta no falta de nada, y es que está valorada en unos 240.000 euros (40 millones de las antiguas pesetas).
Un televisor de plasma, un viaje a París, un bono de 60.000 euros para comprar con él un piso. Además de los tradicionales jamones, embutidos, botellas y turrones. Esta rifa ha tenido tanta repercusión que los organizadores no han dado abasto: han recibiendo decenas de llamadas de toda España interesándose en comprar papeletas. Unas papeletas que se vendían a 2 euros cada una (en cada boleto se juegan tres números).
Tanto los organizadores de este sorteo como los vecinos del municipio estarán hoy muy pendientes por conocer ese número que bien vale toda una cesta. Y todo ello después de la desilusión de los participantes en el sorteo del piso de 59 metros cuadrados que finalmente se ha quedado desierto. Como ya avanzó el domingo este periódico, la posibilidades de que el número agraciado no se hubiese vendido eran altas. Y es que la Sociedad Deportiva de Remo ya avanzó que sólo se habían vendido 5.000 de las 20.000 papeletas que entraban en el sorteo.
El único hilo de esperanza que existía desapareció ayer, puesto que en la cesta que hoy se sortea se incluían cien papeletas del sorteo de ese piso, pero los organizadores descartaron ayer que el número premiado estuviese ahí. Como ya se anunció, el 18.050 se encontraba en las papeletas que se pusieron a la venta por Internet, a través de los cajeros de Caja Cantabria.
El piso, para el club
Tal y como se recoge en las bases del concurso, al no aparecer el número agraciado, el piso se quedará en manos de la Sociedad Deportiva de Remo de Castro Urdiales. No obstante, los organizadores no han decidido todavía que harán con la vivienda en cuestión, ubicada en la zona de Santa Catalina. Lo cierto es que la ganancias del club de remo no eran las esperadas, puesto que sólo han vendido la cuarta parte de las papeletas. A esas ganancias hay que restar los cuantiosos gastos de publicidad para promocionar el sorteo.